3 دقيقة
دراسة استمرت 19 عاماً تكشف سرّ تفوق المخابز الفرنسية التقليدية
ملخص: قد يعتقد المرء أن أي نشاط تجاري تقليدي موجّه للمستهلك ويواجه صعوبة في منافسة الشركات الأكثر كفاءة من حيث…
فيليبو كارلو فيتزيل (Filippo Carlo Wezel): أستاذ التنظيم والإدارة في جامعة سويسرا الإيطالية (Università della Svizzera italiana).
ملخص: قد يعتقد المرء أن أي نشاط تجاري تقليدي موجّه للمستهلك ويواجه صعوبة في منافسة الشركات الأكثر كفاءة من حيث…
المحتوى محمي