جايديب برابهو: أستاذ التسويق في كلية كامبريدج القاضي للأعمال. وحصل على جائزة إدارة كتاب السنة لعام 2016.


مقال الكاتب المفضل من القراء:

كيف يمكن لمتاجر الأغذية الكبرى المساهمة في حل أزمة الهدر الغذائي؟

إذا وجدت نفسك مضطراً لتفريغ درج الخضروات في ثلاجتك وتنظيفه كل بضعة أسابيع، تخيل ما يحدث في محلات البقالة، حيث أنه وفقاً لهيئة المهندسين الميكانيكيين في الولايات المتحدة، تتراوح نسبة الأغذية المهدرة سنوياً من ثلث إلى نصف الأغذية التي يتم إنتاجها على مستوى العالم. وحسب ما نشرته صحيفة الغارديان، فإن

error: المحتوى محمي !!