إدارة الضيافة Hospitality Management

ما هي إدارة الضيافة؟

إدارة الضيافة (Hospitality Management): المجال في الإدارة الذي يُعنى بالإشراف على الأنشطة التجارية والتشغيلية والإدارية اليومية في الشركات الناشطة في قطاع الضيافة، إذ يشمل قطاعات السفر والفنادق والإقامة والأطعمة والمشروبات، ويتمحور حول بيع الخدمات، وتوفير الراحة والتجربة المثالية.

تندرج تحت مظلة إدارة الضيافة مجموعة من الوظائف والمسؤوليات تستند جميعها إلى رضا العملاء وتوفير أفضل تجربة ممكنة لهم؛ بما في ذلك الموارد البشرية، وإدارة التسويق، والعلاقات العامة، وإدارة السمعة، والمحاسبة.

الفرق بين إدارة الضيافة وإدارة الفنادق

تقتصر إدارة الفنادق على توفير الإقامة وخدمات النزلاء في الفنادق، بينما تغطي إدارة الضيافة مجالات عمل أوسع نطاقاً. 

اقرأ أيضاً:

• وكالة السفر الإلكترونية.